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1、主食及豆类的选择 大米、小麦、大麦、荞麦、薏米、面筋、绿豆、黑豆、青豆、扁豆等。 2、肉蛋奶的选择 猪肉、猪腰、羊肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、青虾、海蟹、海螺、鱿鱼等。 3、蔬菜的选择 蘑菇、白菜、圆白菜、佛手瓜、芋头、韭菜、豌豆苗、海带、紫菜等。 4、水果的选择 桑椹、柠檬、龙眼及核桃、葵瓜子仁、西瓜子仁、南瓜子仁、芝麻、开心果、榛子等坚果类。
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