①薏米粥,组成:薏米100克,白糖适量。制法:薏米洗净,冷水浸泡20分钟,大火烧开,小火煨烂,加白糖少许。功效:健脾利湿,排脓。用法用量:每日服1次,每次1~2小碗。
②凉拌芹菜,组成:新鲜芹菜300克,麻油少许。制法:鲜嫩芹菜去根,洗净,切6厘米长段,开水烫过。加麻油少许与调味品拌食。功效:清热通便。
③凉拌马齿苋,组成:新鲜马齿苋300克,麻油少许。制法:新鲜马齿苋300克,去根及老黄叶,清水洗净,开水焯一下,加麻油及精盐少许拌食。功效:清热解毒凉血。
④生津茶(作者经验方) ,组成:参须10克,麦冬10克,胖大海2枚。制法:上述药物用开水500克泡用。功效:生津通便。用法用量:代茶饮,频服。
⑤柴鱼汤,组成:柴鱼1条重约400克。制法:柴鱼去内脏,洗净,放清水煮熟,放少许猪油、精盐、葱花。功效:生肌。用法用量:喝汤食肉,每日1次。
⑥清蒸精肉,组成:坚脊肉200克,党参15克,黄芪20克。制法:坚脊肉斩末,加党参、黄芪及精盐少许,上笼蒸熟。功效:健脾生肌。用法用量:可作正餐饮食,每日1~2次。
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