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对高血压患者有帮助的食物及食疗方

1.芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质,营养价值高,药用价值大,具有降血压降脂的功效。治疗方法:取芹菜250 g,捣烂取汁,每次口服20一30 ml,2次/d:也可用芹菜250 g、大枣10个,煎水加白糖调食,2次/d。
2.荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等。荸荠清脆可口,既可以生吃也可以熟食,是治疗高血压的食物中的佳品。治疗方法:取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60—120 g,水煎服,2次/d。上海龙华医院脑病科顾超
3.番茄含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素,是治疗高血压、眩晕、高血脂的常用食物。治疗方法:取红番茄1—2个,每天晨起空腹食用,15 d为1个疗程;若高血压伴有高血脂症,则取红番茄100 g,洗净绞汁,取天麻10g,浓煎取汁,再将二汁合并混匀,温服,30 ml/次,2次/d。
4.葫芦含有丰富的糖、维生素B、c、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降血压的功效治疗方法:取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,20一30 ml/次,2次/d。
5.萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质,具有清热利尿、凉血止血的功效,是治疗高血压的食物中的佳品。治疗方法取白萝卜切碎捣烂取汁,50 ml/次,2次/d。
6.木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。具有补益气血、凉血止血、降脂降压的功能。治疗方法:取黑木耳10 g,洗净,以清水泡透,然后加冰糖清蒸1~2 h,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。
7.豆腐豆腐能降低人体内的胆固醇。常吃豆腐具有降低血压的辅助作用。
8.大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、c及多种微量元素,具有止咳平喘、通窍行水的功能,是治疗高血压的常用食物。治疗方法:取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7 d,每次饭前空腹吃2—4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15 d;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。
9.绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
10.蚕豆花鲜蚕豆花60 g或干花15 g加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。
11.莲子心有降压、强心作用,适用于治疗高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1—2 g,开水冲泡代茶饮。
12.韭菜可降低人体内胆固醇、甘油三脂,用韭菜与瘦肉煮汤,常食可见降低血压效果 。

 

来源:寻医问药网

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