硒是人体必需的微量元素,肝脏是含硒量最多的器官之一,成为机体的储备库。研究证实,多数肝病患者体内均存在硒缺乏现象,并且病情愈重,硒缺乏现象愈明显。缺硒可使肝细胞对过氧化物的清除力下降,导致细胞膜脂质过氧化损伤,进而引起肝细胞坏死和突变,并最终形成恶性循环。为了防止肝病的进展及恶化,患者有必要补充适量硒,以起到保护肝脏及防止癌变的作用。
硒:三大功能保护肝脏
肝病多为病毒性疾病,而病毒与硒之间关系紧密,补硒可以防治包括肝病在内的多种病毒性疾病,这与硒具有保护肝组织免受损伤的三大功能有关:①硒可以增强免疫功能,稳定肝病病情;②硒能够提高抗氧化力,预防肝纤维化;③硒能够阻断断病毒突变,降低肝癌发病率。我国大量研究表明,病毒性肝炎患者通常缺硒,补硒可以增强护肝药物的治疗效果,并能够阻断肝炎向肝癌发展,使肝癌发病率明显下降。
另外,补硒还可以防治包括脂肪肝、酒精性肝炎等多种肝病。我国学者专门对89例酒精性肝病患者进行补硒观察,结果发现,经补硒治疗后,酒精性脂肪肝及肝炎患者,在临床症状、体征和实验室指标方面的改善程度明显好于未补硒者。另外,给高血脂患者补硒,还可降低胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平,因此,补硒还有利于防治脂肪肝生成。
高危人群补硒:降低肝癌发病率
肝癌是威胁人类生命的主要疾病之一,全世界每年约有25万~100万人发病,其中1/3在中国。由于大多数肝癌患者均伴有不同程度的肝硬化,早期诊断不易,故许多肝癌患者在确诊时已属中晚期,无法手术切除,而未作切除的肝癌患者平均自然存活时间仅2~3个月。
研究证实,肝癌患者同肝病患者一样,均有不同程度的缺硒,并与肝损害严重程度呈负相关。中国医学科学院经过16年的研究发现:肝癌高发区居民的血液中硒含量均低于低发区,肝癌的发生率与硒水平呈负相关,也就是说,硒含量低的地区,肝癌发病率高,从而证实缺硒是导致肝癌的重要因素之一。对我国肝癌重点高发区江苏省启东县13万居民8年补硒试验研究显示:补硒可以使肝炎复发率下降35%,使有肝癌家庭史者的肝癌发病率下降49%。
总之,补硒对慢性肝炎、肝癌等肝脏疾病治疗有益,但最好能先测定血硒水平,如血硒水平下降,才可在医生指导下适量补硒。需要强调的是,硒虽有一定的免疫调节和抗氧化功能,有保护肝脏、防止癌变等作用,但对各种肝病患者来说,病因治疗才是关键。例如,乙、丙型病毒性肝炎,补硒仅仅是辅助治疗,而抗病毒治疗方是治疗之本,只有长期抑制病毒,才能从根源上稳定肝功能,达到抗纤维化和防止肝癌发生,提高患者的生活质量。常见的抗氧化剂有维生素E,β-胡箩卜素,而作为新型的抗氧化剂,硒维康口嚼片有着更好的功效,虽他同时结合了维生素E、β-胡箩卜素、麦芽硒共同作用,效果比单一的营养素更容易让人体吸收,提高补硒的效果。
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