性早熟是儿科内分泌系统的常见发育异常，女性表现有乳房发育、小阴唇变大、阴道黏膜细胞的雌激素依赖性改变等，男性表现为睾丸和阴茎增大，阴毛出现，肌肉发达等，男女性均有生长加速，骨成熟加速，最终可导致终身高低于靶身高。现在市面上有很多食品都含有大量的激素和化学成分，是引起性早熟的重要原因，因此，家长要格外注意孩子的饮食。

　　性早熟患儿的食疗方

　　麦冬莲子粥

　　原料：麦冬10克，莲子10克，鲜竹叶心20根，粳米100克，白糖适量。

　　制法：将鲜竹叶心、麦冬先用水煮汁，去渣取汁，加粳米、莲子和适量水煮成粥，再加适量白糖调味，稍煮片刻即可。

　　功效：性早熟属阴虚火旺者。

　　莲子绿豆粥

　　原料：莲子10克，绿豆50克，粳米100克。

　　制法：莲子、绿豆、粳米洗净，加水适量共煮粥，粥熟加冰糖适量调味。

　　功效：清热降火。可用于儿童性早熟。

　　(4)苦瓜芡实羹 原料：苦瓜1条，芡实粉10克，冰糖30克。 制法：将苦瓜捣烂取汁，加适量水煮沸，再加芡实粉、冰糖拌匀，稍煮片刻即成。

　　功效：滋阴降火，治疗儿童性早熟属阴虚火旺者。

　　薏米莲子山药粥

　　原料：薏米50克，莲子30克，山药30克，冰糖适量。

　　制法：将薏米、莲子、山药洗净，加水适量，用武火煮沸后，改用文火炖至粥成，加冰糖适量调味即成。

　　功效：用于性早熟兼胃口不好的儿童。

　　性早熟患儿的饮食禁忌

　　一、禽颈

　　现今市场上出售的家禽，绝大部分是用拌有快速生长剂的饲料喂养的，禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，因此，吃鸡、鸭、鹅的颈部，就成为“促早熟”的高危行为。

　　二、补类食品

　　包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。越是大补类的药膳，越易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。

　　三、油炸类食品

　　如炸鸡、炸薯条和炸薯片。过高的热量会在儿童体内转变为多余的脂肪，引发内分泌紊乱，导致性早熟;而且，食用油经反复加热使用后，高温使其氧化变性，也是引发“性早熟”的原因之一。经常吃洋快餐和油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。

　　温馨提示：针对儿童市场的很多标榜“长高长壮”的补剂和口服液，很受家长喜爱，其实这种口服液相当部分含有激素成分，这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。所以，如果孩子不长个子，或者家长需要知道孩子的个子是否达标，需要预测身高，应该到专业的儿童保健机构，请专家来指导。